「11月17日 れんこんの日」に「アトレ松戸」特設会場において

今回、初開催となる「JA水郷つくばフェア」を実施いたします。

 　イベント当日は、先着1,000名様にれんこん500本、うしく河童大根500本の無料配布を行います。是非、１１月１７日　れんこんの日にはＪＲ松戸駅西口改札出口前「アトレ松戸」３階いろどりステージへご来場ください！

開催時間・引換券配布情報等はこちらをご覧ください。

 また、れんこん・だいこんレシピコンテストも同時開催いたします！

詳細については、こちらをご覧ください。

• れんこんの日JA水郷つくばフェア
• れんこん・だいこんレシピコンテスト

詳しくは別添PDFをご覧ください。

• 令和５年台風第 13 号に伴う災害により被害にあわれた皆さまに対するＪＡバンクにおける相談対応等について（お知らせ）

【訂正とお詫び】
JA水郷つくば広報誌「JA通信　水郷つくば」の掲載記事「営農情報」において「レンコン」の説明内容について、以下のとおり訂正してお詫びいたします。

（1）2022年12月号の11ページ
「切った時に糸を引く粘りの成分ムチン（糖たんぱく質）：オクラやモロヘイヤ等のネバネバ野菜にも含まれており、胃腸の粘膜を保護する働きが知られている」の全文を削除致します。

※2020年7月30日、公益社団法人日本食品科学工学会より、「食品工業辞典（日本食品工業学会編、昭和54年第1版発行）の用語解説の訂正について」の発表があり、「ムチン」は「動物より分泌される粘質物一般をいう」とされました。
※当ＪＡホームページに掲載しているバックナンバーは、2023年８月28日に上記内容にて修正いたしました。

詳しくは添付ファイルをご覧ください。

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詳しくは添付ファイルをご覧ください。

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